在家里做出街头铁板鱿鱼的味道

发布时间：2013年12月17日查看次数：次来源：

1、鱿鱼切小块，鱼身改花刀！
2、平底锅烧热！把鱿鱼倒入，用锅铲压，听到吱吱的声音，锅里的水差不多被烧干。
3、加油！继续用锅铲压！后加老抽，往干的炒。
4、快好了，放孜然，辣椒面，花椒面，十三香，味精，鸡精，盐（少量），蒜蓉水。
5、起锅盛盘，撒上葱花！